Cogumelos Urakami
yamabushitake
O Yamabushitake também é conhecido como 'Juba de Leão' ou 'Lion`s Mane'. Não é necessário explicar o motivo desse nome, afinal sua aparência é auto-explicativa. Mas é necessário descrever a grande quantidade de benefícios que esta variedade traz ao seu organismo.

O 'Hericium erinaceus', além de ser um cogumelo comestível, tem uma longa história de uso na medicina tradicional chinesa. Também é consumida em desidratada e em cápsulas.

Nós o denominamos 'Amigo do seu cérebro' pois os estudos indicam que ele tem a capacidade de regenerar as células cerebrais que naturalmente são perdidas pela idade, ajudando no combate de doenças neurodegenerativas como Alzheimer e Parkinson.

Um estudo publicado no Journal of Agricultural and Food Chemistry lista os benefícios do Yamabushitake: antibiótico, anticarcinogênico (potencial poder de combate ao câncer), anti-diabético, anti-fadiga, anti-hipertensivo, baixa as gorduras no sangue, efeito antienvelhecimento (antioxidante), protetor do coração, fígado, rins e neurônios, melhora a função cognitiva e auxilia no diminuição da ansiedade e depressão.
“O Yamabushitake é um cogumelo que possui substâncias capazes de restaurar as células cerebrais, ajudando no combate a doenças como Alzheimer e Parkinson.”
VEJA RECEITAS COM YAMABUSHITAKE

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tabela nutricional
Quantidade por porção
%VD (*)
Porção de 50 gramas ou 1/2 bandeja de cogumelo Yamabushitake.
Valor energético
18 kcal / 75 Kj
1%
Carboidratos
3,5 g
1%
Proteínas
1 g
2%
Gorduras Totais
0 g
0%
Gorduras Saturadas
0 g
0%
Gorduras Trans
0 g
**
Fibra alimentar
1 g
3%
Sódio
5 mg
0%

* Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
dados do produto
• Peso líquido: 100 gramas
• Conservação: 7 dias
• Refrigeração: 1ºC a 5ºC
• EAN 13: 789817691229

Dados da caixa
• Unidades por caixa: 30 bandejas
• Altura: 300 mm
• Largura: 345 mm
• Comprimento: 478 mm
• Peso: 8 Kg
Cada vez mais as pessoas buscam saúde e qualidade de vida por meio da alimentação equilibrada.
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Os cogumelos Urakami® são referência internacional em qualidade e em pesquisas na tecnologia do cultivo.
variedades cultivadas
sobre nós
A Cogumelos Urakami® possui atualmente a maior produção de Shimeji® da América Latina. Hoje distribuimos para o Brasil cogumelos especiais in-natura, cultivados com métodos 100% naturais, sem uso de agrotóxicos, em ambientes com temperatura, umidade e CO² controlados, além de recursos energéticos renováveis e análises microbiológicas regularmente.
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navegação
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