Cogumelos Urakami
Cogumelos colaboram para o bom funcionamento do fígado
Dr. Tetsurou Ikegawa, médico japonês, realizou uma experiência utilizando roedores para comprovar que várias espécies de cogumelos, como Shimeji, Shiitake e Enoki melhoram o funcionamento do fígado. Na ração de alguns camundongos, ele misturou 5% de pó dos cogumelos citados. Em seguida, foram aplicados medicamentos que serviriam para baixar o funcionamento do fígado dos animais. Mesmo com a aplicação desses medicamentos prejudiciais ao fígado, os mesmos não ofereceram efeitos significativos nos roedores que consumiram alimentos com os cogumelos citados. O fígado exerce funções vitais para o ser humano: • Secreção da bile ajuda a quebrar as gorduras • Armazenar ferro e vitaminas nas suas células • Sintetizar proteínas no sangue, fatores imunológicos, de coagulação e substâncias transportadoras de oxigênio e gorduras • Destruir hemácias velhas ou anormais • Excretar os materiais residuais e as toxinas para fora do organismo (fezes e urina), bem como esteróides, estrógenos e outros hormônios para o sangue • Remover moléculas de glicose no sangue • Transformar o glicogênio em glicose e lançar na circulação • Produzir 50% de colesterol do organismo. O colesterol é importante para membrana celular, para hormônios (testosterona, estrogênio, adrenalina e a noradrenalina) substâncias para coagulação do sangue. Seja saudável, inclua os cogumelos em sua dieta e aumente a sua qualidade de vida com muito mais sabor!


01/02/2013
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A Cogumelos Urakami® possui atualmente a maior produção de Shimeji® da América Latina. Hoje distribuimos para o Brasil cogumelos especiais in-natura, cultivados com métodos 100% naturais, sem uso de agrotóxicos, em ambientes com temperatura, umidade e CO² controlados, além de recursos energéticos renováveis e análises microbiológicas regularmente.
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